Innotori - Varsinais-Suomen ja Satakunnan yhteistyö- ja innovaatioaktivointi
Innotori-hanke aktivoi pienten ja keskisuurten yritysten innovaatiotoimintaa Varsinais-Suomessa ja Satakunnassa.
Hankeaika 1.1.2016–31.12.2019
Hankkeessa järjestetään yrityksille teematilaisuuksia, ideointityöpajoja ja yritystarpeiden pohjalta yrityksille tarjotaan verkostoitumismahdollisuuksia sekä ohjataan oikeiden palvelujen äärelle, jotta voitaisiin synnyttää uusia, asiakaskysyntään vastaavia luovia ja mielikuvituksellisia tuotteita ja palveluita.
Hanke toteutetaan yhteistyössä Turun yliopiston Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskuksen, Pyhäjärvi-instituutin ja Satafood Kehittämisyhdistys ry:n kanssa. Rahoitus hankkeelle tulee Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelmasta 2014–2020 (Varsinais-Suomen ja Satakunnan ELY-keskukset).
Hankkeen tulokset luettavissa täältä!
Materiaalit
Tutkimuksesta voimaa elintarvikekehitykseen 3.10.2019
- Innotorin yhteenveto Pauliina Ojansivu, Turun yliopisto
- Tutkimustiedon hyödyntäminen markkinoinnissa –casekaurasiemen näkkileivät Markkinointijohtaja Veera Meltovaara, Leipomo Rosten oy
- Proteiinikasvien alkutuotanto –haasteet ja mahdollisuudet Erikoistutkija Marjo Keskitalo, Luonnonvarakeskus
- Flavoria® -monitieteinen kestävän kehityksen tutkimusalusta Kehityspäällikkö Mari Norrdal, Turun yliopisto
Arkiruoka murroksessa 5.3.2019
- Tilaisuuden ohjelma
- Kuluttajaymmärrys – mitä se oikeastaan on? Laura Forsman, Turun yliopisto, Aistila
- Miten kuluttajaymmärrystä hyödynnetään ruokakaupan tarjooman kehittämisessä? Rami Paasovaara, Customer Insight Analyst, SOK
- Lisää ketsuppia? Uutta tutkittua tietoa kuluttajan arkiruokailun makuodotuksista Terhi Pohjanheimo, Turun yliopisto, Funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämiskeskus
Yritystarvekartoitusraportti
- Vuosina 2016 ja 2017 Satakunnassa ja Varsinais-Suomessa toteutettujen yrityshaastattelujen keskeisimmät tulokset Tuuli Pirttikoski, Satafood Kehittämisyhdistys ry / Pauliina Ojansivu, Turun yliopisto / Sauli Jaakkola, Pyhäjärvi-instituutti
2018
2017
- Fotoniikan mahdollisuudet ruokateollisuudelle 10.10.2017
- FUTURE 2025 Tulevaisuuden tuotekonseptien suunnittelu -työpajaohjelma 25.4.2017
- FUTURE 2025 Tulevaisuuden tuotteiden ideointi -työpajaohjelma 4.4.2017
- FUTURE 2025 Tulevaisuuden kuluttaja -työpajaohjelma 13.3.2017
- Vientihautomot 7.2.2017 Porissa ja 9.2.2017 Turussa
Asiakaslähtöinen tuotekehitys 9.11.2017
- Tilaisuuden avaus Jari Lehmusvaara, Satafood Kehittämisyhdistys ry
- Tuotekehitys ja yrityksen laatujärjestelmä Marika Kilpivuori, Satafood Kehittämisyhdistys ry
- LEAN-managementilla tehoja pk-elintarvikeyritykseen Jussi Moisio, Qualitas Fennica / Arter Oy
- Aistit tuoteinnovaatioiden kehitystyössä Mari Sandell, Turun yliopisto FFF
- Turun AMK pk-yrityksen tuotekehityksen apuna Heikki Aro, Turku AMK
Löydetään yhdessä Teidän tarpeisiinne paras ratkaisu!
Tutustu palveluihimme